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2006年 12月 25日
今年は姪がケーキを作りたいと言うので、いっしょに作った。ロールケーキ用の薄いスポンジを3等分して重ね、間にクリームとフルーツをはさんだ。回りと上にクリームをぬっていちごを飾った。切ったら四角のショートケーキ。 [材料] ・ケーキ:卵黄4個分+砂糖35g、卵白4個分+砂糖35g、薄力粉70g 天板に広げて180℃10分、3等分にカット。 ・フィリング:生クリーム200cc+砂糖大さじ3、カットフルーツ ・トッピング:生クリーム200cc+砂糖大さじ2、いちご
by marico_m
| 2006-12-25 21:41
| ホームメイド(食べ物)
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